吃了发霉的大米怎么办(怎样鉴别发霉大米?吃了发霉大米怎么办)
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不小心误吃了发霉大米怎么办
可选择晴天,将其露天摊开,让其通风、散味、除湿。发生过霉变的大米,霉菌大多分布在米粒表面,所以在淘米时,应用清水多搓洗几次,可大大减少大米中的黄曲霉 素和气味。
若不小心吃了发霉大米,建议,大量喝水,尽可能多的进行体内排 ,若大概两三个小时后,仍感不适的话,就要及时到医院就医,进行相关的专业检查了。
怎样鉴别发霉大米?吃了发霉大米怎么办
如果大米发霉,用手握紧大米可以将大米握成团。如果大米出现了起眼和起筋等现象时,大米的发霉程度就已经很明显了。这时必须要将大米摊晾和通风,及时处理,以防继续变质。
大米发霉首先表现出色泽和气味异常,可通过基本的“闻、看、摸”来判断。闻。如闻到大米有异味,这是发热霉变的先兆,处于霉变早期的大米,异味并不明显。看。
大米发霉首先表现出色泽和气味异常,可通过基本的“闻、看、摸”来判断。闻如闻到大米有异味,这是发热霉变的先兆,处于霉变早期的大米,异味并不明显。
,看色泽。各种粮食都有其固定的色泽,优质的大米一般是白色微透明。一旦发生了霉变,首先会在色泽上发生变化。大米发霉表面变成或黄褐色,无光泽,也有的米粒表面呈花斑状,颜色灰暗,变成 “花斑米”。
大米轻微发霉吃了30斤怎么办
1、没不良反应,就没什么大问题。发霉的大米经过蒸煮,高温过程能达到灭菌的效果。但发现的防霉的食物,好还是不要吃了。灭菌不彻底,霉菌的危害还是很大的。
2、若不小心吃了发霉大米,建议,大量喝水,尽可能多的进行体内排 ,若大概两三个小时后,仍感不适的话,就要及时到医院就医,进行相关的专业检查了。
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