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塔塔的概述,塔塔是什么意思

3695000future2024-01-21市场18
字意: 塔塔,纯洁的代名词.在印度大的钢铁厂——塔塔钢铁公司的大门口,矗立着一座巨大的铜像,他以深邃而安详的目光,宛如佛陀一般俯视着进进出出上下班的员工们。这就是塔塔财团的创始人贾姆谢特吉·塔塔的塑像。

近很多小伙伴想了解塔塔是什么意思,下面是小编整理的塔塔是什么意思的相关内容,一起来看看吧。

文章目录:

  1. 塔塔的概述
  2. 西餐塔塔是什么

一、塔塔的概述

字意: 塔塔,纯洁的代名词.

在印度大的钢铁厂——塔塔钢铁公司的大门口,矗立着一座巨大的铜像,他以深邃而安详的目光,宛如佛陀一般俯视着进进出出上下班的员工们。这就是塔塔财团的创始人贾姆谢特吉·塔塔的塑像。时至今日,还经常有人在铜像脖子上挂上美丽的花环,以表达对他的尊敬与爱戴之情。2006~2007年度集团的总收入289亿美元,市值620亿美元。在2006年11月福布斯发布的全球受尊敬的企业排名中(由美国声誉研究会评选),位居第20位,是印度企业排名高的企业。贾姆谢特吉及其塔塔家族所谱写的一部塔塔财团的发家史,犹如印度工业发展的缩影,在印度工业发展史上占有极其重要的地位。

塔塔家族是印度的少数民族——帕西族人。帕西族人数虽少,却大多以经商为生。贾姆谢特吉的父亲努塞尔万吉也是一个商人,从19世纪50年代开始与人合伙在孟买开了一家小商行。贾姆谢特吉从小就跟随父亲,来往于孟买与中国的香港、上海之间,做棉花、茶叶、丝织品等进出口生意。1857年和1867年,英国殖民者先后发动了侵略伊朗和阿比西尼亚(埃塞俄比亚)的战争,父子俩为英国殖民者供应军需品而发了财。

贾姆谢特吉之所以姓塔塔,还有一段有趣的来历。帕西族人的姓多数来源于他们所从事的职业。贾姆谢特吉每次将供给阿比西尼亚英国军队的货物装上船后,总要目送轮船驶离孟买港,这时,他嘴里总爱道声TaTa(再见的意思),久而久之,塔塔就成为他的姓了。

贾姆谢特吉年轻时在英殖民政府的艾尔芬斯顿学院读书,受西方文化熏陶,毕业后多次去英国,并周游过远东、中东。他痛感印度工商业的落后,立志要改变印度落后的农业经济,把印度建设成为世界上**流的工业园。

二、西餐塔塔是什么

在西餐里塔是指一种由面和馅料组成的或经过烤,焗,烘等手法制作的食品,它可以是甜食也可是咸饼,也可是主食,它是一种多元的组合,在西餐它是一类大项目,很多国家都有不同形式的塔。塔是英语中Tart一词音译,翻译成中文是馅饼的意思。其实就是类似于Pie的点心(注:口味不一定非要是甜的,也可以是咸的)。特点是形同碗状或杯状且馅料外露而不是包裹在馅饼皮中不露馅儿。广为人知的有蛋挞(塔)、香草挞(塔)、柠檬挞(塔)以及金*鱼迷迭香咸挞(塔)等等。

西餐西餐,顾名思义是西方国家的餐食。西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同,一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。西是西方的意思。一般指欧洲各国。餐就是饮食菜肴。东方人通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴,当然同时还包括东欧各国,地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜,但也有独为一种菜系的,如印度菜。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴。

以上就是于塔塔是什么意思的介绍,希望能对大家有所帮助。