什么叫做左旋，左旋是什么意思
左旋意思是朝左手方向或逆时针方向旋转，主要用于光的偏振面。1、左旋体是对映体中，使偏振光向左旋的异构体。通常用(-)表示左旋，(+)表示右旋。如D构型的左旋酒石酸，其全名可写作酒石酸。
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文章目录：
一、什么叫做左旋
左旋：左旋是指朝左手方向或逆时针方向旋转，主要用于光的偏振方向、齿轮或螺纹的螺旋方向等。
左旋肉碱也叫维生素BT，是一种类维生素，红色肉类是肉碱的主要食物来源，但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克，素食者摄入更少。
左旋肉碱的主要生理功能是促进脂肪转化成能量，左旋卡尼丁是人体本身含有的一种天然氨基酸派生物，存在于人体的每一个细胞中，整个人体的含量约为20到25克，主要存在于内脏和骨骼肌肉中，作为一种特殊的营养素，它能够穿透皮下的厚重的脂肪层，加速脂肪分解。
左旋卡尼丁会随着年龄的增长而减少，需要及时得到补充，它可以从食物中获得，但人每天从食物中获取的左旋卡尼丁含量只能达到消脂所需含量的10%。
左旋卡尼丁作用于皮肤时，能够穿透皮下脂肪层，从而分解脂肪酸，从而减少多余脂肪的出现，并且恢复皮肤自身的新陈代谢功能。
二、左旋和右旋的区别
左旋或右旋是从来区别，旋光度是“＋”，称为右旋，以小写字母d表示，若旋光度是“－”，称为左旋，以小写字母l表示。“d”与“l”分别是dextro和levo，意思就是右和左。
“左旋”或“右旋”是从它的旋光度来区别的，旋光度是“＋”，称为右旋，以小写字母d表示，若旋光度是“－”，称为左旋，以小写字母l表示。“d”与“l”分别是dextro和levo，意思就是右和左。
左旋体使向左旋；右旋体使偏振光向右旋。
手性中心连接的4个取代基按依次排列，从大到小基团按顺时针方向排列称为R型（右旋体），而按逆时针方向排列者称为S型（左旋体）。需要注意的是，为避免混淆R、S构型，小的基团必须位于观测者的对面。由于R，S是绝对构型的表示方法，因此R型不一定就是旋光右旋（右旋旋体），即D型，S型不一定就是旋光左旋（左旋体），即L型。
三、化学结构中左旋右旋是什么意思
概念：左旋右旋即分子形式的右撇子和左撇子。分子结构中如果存在手性碳原子，手性原子具有旋光性，具有光学异构体，分为左旋和右旋，就像人的左右手一样，结构一样，就是不能重合，是镜面对称。生物化学领域趋向于认为，单一手性形式的分子合成通常从一开始就要利用手性本体，也就是说生物分子自身在催化着手性形式的形成。分子结构中如果存在手性碳原子，手性原子具有旋光性，具有光学异构体，分为左旋和右旋，就像人的左右手一样，结构一样，就是不能重合，是镜面对称。
以上就是于左旋是什么意思的介绍，希望能对大家有所帮助。
