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糯玉米怎么煮(如何让速冻糯玉米煮出来更加糯?)

3695000future2023-05-19推荐27

大家好,近很多小伙伴想了解糯玉米怎么煮,下面是(www.5000future)小编整理的糯玉米怎么煮相关内容分享给大家,一起来看看吧。

本文目录一览:

粘玉米大概要煮多长时间?

粘玉米大概要煮15分钟。

主料:玉米1根。

辅料:冰糖50克。

做法步骤禅派:

1、准备原料。

2、玉米一个剥皮,切贺携贺段。

3、将水大火煮沸,倒入玉米。

4、放入冰糖50克。

5、大火煮15分钟即可出锅。

扩展资料:

玉米的功效与作用:

1、减肥

食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含隐败热量很低,也是减肥的代用品之一。

2、防癌抗癌

植物纤维素能加速致癌物质和其他 物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌*物对人体的副作用。

3、降 压降 脂

丰富的钙可起到降 压的功效,有促进细胞分裂、降低 清胆固醇、并防止其沉积于 管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂 症及高 压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高 压与他们主要食用玉米有关。

4、增加记忆力、抗衰老

**大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

5、明目

经常用眼的人,应多吃一些 的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。

6、促进胃肠蠕动

可防治便秘、肠炎、肠癌等。

参考资料来源:人民网-玉米的养生功效和作用 各种玉米有何区别

糯玉米怎样才能煮成黏黏的

用高压锅煮,可以煮的黏黏的。

准备原料:玉米5根、水1壶

1、将买回来的粘玉米,去掉外皮和玉米须,用清水冲洗干净

2、高压锅中加水

3、放入篦子,可避免睁数玉米粘锅底

4、将玉米放入,继续加水,水量要没过玉米

5、大火加热,上气穗野后悉族首转中火,压15分钟,关火,焖30分钟

6、香香的水煮粘玉米出锅喽

如何让速冻糯玉米煮出来更加糯?

把玉米冷水下锅,不要等水开再开始煮,另外可以在水里加些盐和小苏打,不仅可以让玉米更甜,也更软糯。

下面介绍做法:

准备材料:玉米族悄2只、盐2勺、苏打粉1勺

制作步骤:

1、将玉米的叶兆辩渣子去掉之后,留一层里面的一层

2、玉米放到清水里清洗干净

3、锅里加入冷水,用冷水煮

4、放入2勺盐,1勺小苏打,搅拌均匀

5、放入玉米,大火煮开后,小火煮20分钟即可

6、从水中捞出即可食用

7、成品图灶游

如何正确水煮玉米

玉米煮多长时间能熟?

玉米一般煮15-20分钟左右能熟,具体需根据改神让玉米种类和烹饪器材区分:

1、煮新鲜玉米,冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多,所以相对煮的时间要短一些,为了保证煮透,建议冷水下锅煮20分钟;

2、煮水果玉米,冷水下锅煮15分钟即熟。因为水果玉米通常比较小个,糖分较高所以比较容易煮熟,一般冷水下锅煮15分钟足够;

3、煮白色糯玉米,冷水下锅煮25分钟即熟。由于白色糯玉米本身淀粉瞎宏含量高,所以比较难煮,建议至少煮25分钟再吃为佳;

4、用电饭锅煮,以上基础各减少5分钟左右。由于电饭锅本身压力较大,所以在煮的时间上可以适当缩短5分钟;

5、用高压锅煮,以上基础可以减少10分钟。因为高压锅压力很大,受热也很快很稳定,一般煮玉米上汽后6分钟即可煮熟。

煮玉米用冷水下锅还是热水?

煮玉米一般用冷水下锅,不建议热水下锅。理由如下:

1、冷水煮玉米才能煮透。因为冷水煮玉米是缓慢加热玉米,而玉米本身淀粉较高受热较慢,所以冷水煮玉米可以更好的煮透玉米,而热水下锅玉米外层先受热定型所以内侧更难煮熟,不如冷水煮的透;

2、冷水煮玉米口感软糯。因为冷水煮玉米可以煮透玉米,玉米内外都可以一起进入加热状态,因此冷水煮玉米口感会更加软糯,而热水因为外层受热内侧不能再轻易受热所以内侧难煮熟,口感发硬。

煮玉米煮几分钟香甜?

煮玉米建议玉米在上面讲到的煮熟时间基础上,再增加以下2点即可更加香甜:

1、煮玉米带2层外皮和须一起煮。煮玉米要想更加香甜可口,煮玉米的外皮和玉米须不要完全去除了,只用剥去外面几层厚的外皮,留下2层外皮和里面的所有玉米须一起煮,玉米可以很好的保留香甜味,吃着更加香甜可口;

2、煮玉米时加一勺盐。煮玉米时往水内加一勺盐可以很好的增加水内电解质,帮助玉米受热跟稳定,玉核局米也会因为吃入盐分而更加香甜有味,可谓一举两得。

以上就是糯玉米怎么煮的介绍,希望能对大家有所帮助。