生腌包菜的腌制方法(教你如何快速腌制卷心菜)

主要原料：白菜、洋葱、苹果、苹果醋、干辣椒片。

• 将卷心菜、洋葱和去皮的苹果切碎。

• 胡萝卜可以不放，＋胡萝卜只是为了让颜色看起来更漂亮。
• 用东西将切碎的原料压碎一点。
• 很多洋葱片和辣椒片。
• 苹果醋，一盘菜加入1 汤匙苹果醋就可以。
• 放一点点糖，一点点就好。
• 加入少许的盐。
• 把食材和调料搅拌到一起。
• 将盘子放入冰箱静置一个晚上。

然后，爽口脆辣的腌卷心菜就做好啦！

腌菜主要是用食盐腌制而成的咸菜。它的主要原料是卷心菜，里面含有大量的糖分、脂肪。还有其他的一些营养价值，不但可以增强人体的免疫力，并且可以促进肠道蠕动，可以有一定的补充骨骼内钙离子的作用，而且可以促进血红蛋白的生成。适量地吃一些腌菜，还可以有效地吸收其中的钠离子，平衡体内的离子成分，增强人体的抵抗力，并且有一定的抗感染的功效。但是注意不能吃得太多，防止血压升高。

感兴趣的朋友可以尝试一下，或者您有什么腌菜小秘诀呢？欢迎下方留言交流哦♥