怎么炒丝瓜好吃(丝瓜如何炒好吃又简单)

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丝瓜怎么炒好吃又简单

步骤：丝瓜削皮，记住绿色皮别全削了，留小量吃起来会很清脆。丝瓜对半切开，改斜刀切成5厘米宽的小段。将蒜切成滚到块。热锅下油，放入蒜瓣 出香味。别 黄了。蒜瓣炒出香味后立刻放入丝瓜。

准备海南丝瓜一条。具体方法如下图所示：丝瓜切掉两头。具体方法如下图所示：丝瓜削皮。洗干净。具体方法如下图所示：丝瓜切成薄片。具体方法如下图所示：锅里放油，烧热。

丝瓜如何炒好吃又简单

1、步骤：丝瓜削皮，记住绿色皮别全削了，留小量吃起来会很清脆。丝瓜对半切开，改斜刀切成5厘米宽的小段。将蒜切成滚到块。热锅下油，放入蒜瓣 出香味。别 黄了。蒜瓣炒出香味后立刻放入丝瓜。

2、一根新鲜的丝瓜清洗干净后削皮。锅中热油，先炒丝瓜，再放大蒜。炒几下香味出来了就加一点点水，半勺盐半勺味精。新鲜的丝瓜炒两分钟就差不多熟了，可以出锅装盘。

3、 步、挑选2根新鲜的丝瓜，削皮后切掉两头，然后切滚刀块。丝瓜块放入大碗中，加入适量盐，用手抓拌均匀，腌制5分钟。技巧①：丝瓜先用食盐腌一下，可以 出丝瓜中多余的水分，炒的时候就不容易出水了，口感更脆爽。

以上就是怎么炒丝瓜好吃的相关信息介绍，希望能对大家有所帮助。