排骨米饭怎么做(怎样做排骨米饭)

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怎样做排骨米饭

1、这里我们先将它们三个做一个基本的清理，先是要将排骨进行一个焯水去 ，在制作的过程中，为了让它更加的入味，可以在过水的时候先用盐和料酒姜片腌制半个小时，不过在烹饪的过程中，这些调料就可以不用加了。

2、大米400g，排骨300g，老抽适量，生抽适量，料酒适量，白糖少许，蚝油适量，十三香适量，葱姜蒜适量，青豆适量，玉米适量，胡萝卜适量。

3、将猪排骨洗净，用清水浸泡60分钟，去除 水和异味 泡好的排骨沥干水分，放入深烧锅中 加入冷水，大火烧开，撇净浮沫。

排骨米饭的做法

米饭500克 葱、姜、蒜适量 生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、香油适量 步骤： 将排骨洗净后切成小段，加入葱、姜、蒜和适量的生抽、老抽、料酒，腌制30分钟。

将另外两个材料切成丁，也同样过一下水分。在炒锅中加入少量的油，然后放入姜片，八角 香之后，再将已经过好水的排骨放在锅内，在里面加上几粒的冰糖，让表面炒出微微发黄。

普通难度 排骨米饭的做法步骤 1 排骨斩块洗净用清水浸泡30分钟。2，3，4，5，6，2 将排骨放入锅中，加适量清水煮开。3 用手勺撇去浮沫。4 加入酱油炒匀。5 再加入剩余的各种调料。

把锅里的排骨还有汤汁倒入电饭锅里，和大米一起蒸熟，电饭锅的煮饭键就可以。时间到，一锅香喷喷的米饭就好了，排骨、菜、米饭都有了，做法简单吧，寒冷的冬天来上一碗排骨米饭，再舒服不过了。

以上就是排骨米饭怎么做的相关信息介绍，希望能对大家有所帮助。