香辣排骨怎么做好吃(香辣排骨怎么做？)

大家好，近很多小伙伴想了解香辣排骨怎么做好吃，下面是(www.5000future)小编整理的香辣排骨怎么做好吃相关内容分享给大家，一起来看看吧。

本文目录一览：

• 1、香辣排骨怎么做？
• 2、香辣排骨的做法 家常

香辣排骨怎么做？

香辣排骨做法如下：

食材:

排骨数前腊、葱姜蒜、蒜苗、小米辣

步骤:

1、排骨放入碗中加2勺盐，适量清水浸泡五分钟然后再用清水洗净，挤干水分备用。

2、起锅，锅中油薯滑热下排骨，小火煸炒至悔茄两面金黄，然后下葱姜蒜，一勺生抽，少许老抽上色，蚝油，胡椒粉，炒出香味和颜色。

3、倒入一罐啤酒，盐，鸡精味精调味，盖上盖子小火煮10分钟。

4、后先开大火收干汤汁后，再撒上蒜苗（不喜欢可以不放），小米辣，再翻炒五六七八下就可以出锅了。

香辣排骨的做法 家常

香辣排骨正宗的做法：

主料：排骨一斤。

辅料：辣椒四个、蒜三片、老姜三片、香菜适量、葱适量、老抽生抽一勺、料酒一勺巧好。

步骤：

1、排骨清水煮开、洗干净。

2、准备一些姜和蒜。

3、油热煸炒一下。

4、然后下排骨炒一下！

5、把辣椒放进去孝粗铅继续炒。

6、下料酒、老抽、生抽适量！翻炒一下。

7、加凳罩水没过排骨。

8、煮开之后加入盐味精和白糖调味、转中火炖着、大概二十分钟左右。

9、汤快干的时候把葱白放进去、放得早的话会煮烂掉、所以这时候正好。

10、小火收汁、翻炒过后颜色已经很好看了。

11、出锅后撒一点香菜和葱、非常的香。喜欢吃辣的话辣椒可以多放、对于一个浙江人来说我这放了四个感觉已经够味了、很**了。辣辣的特别好吃。妥妥的今天又得吃两碗饭。

以上就是香辣排骨怎么做好吃的介绍，希望能对大家有所帮助。