油菜怎么做汤好喝(油菜做汤怎么好吃)
大家好，近很多小伙伴想了解油菜怎么做汤好喝，下面是(www.5000future)小编整理的油菜怎么做汤好喝相关内容分享给大家，一起来看看吧。
本文目录一览：
- 1、油菜做汤怎么好吃
- 2、清淡油菜汤怎么做好吃
油菜做汤怎么好吃
许多 人到平常都是有喝过油菜汤，大伙儿也都了解油菜汤尽管十分的美味可口，但是有的人感觉油菜子较为口味淡，并烂洞且里边会出现一定的苦味，因此大伙儿是不可以接纳的，以便改变这一问题，平常大伙儿能够 把油菜子上做得美灶漏味一些，或是是自身开辟油菜汤的做法。

食谱介绍 汤味美味，酱香型浓厚。
原材料
主要材料：油菜心，嫩豆腐，辅材：鸡腿菇，滑子菇，调味品：盐，味精，白胡椒粉，米酱

作法
将油菜子摘洗干净切割成段，鸡腿菇切成小丁和滑子菇清洗预留，水豆腐切割成片状，放进锅中中炸成橙 捞起来切宽条预留；
2、锅中留余油，放进鸡腿菇和滑子菇火灾煸炒一会儿，倒进小量冷水，放盐、味精、白胡椒粉调料，煮沸后放进米酱、油菜心、豆腐条微煮一会，至料饥辩枯汁融化烧开就可以起锅。

原材料
白芍5克，虾丸200克，油菜子150克，姜蒜小量，盐3克，白胡椒粉2克，冷水1200克
作法
1、白芍、虾丸、油菜子、姜蒜、冷水添加汤煲，容易上火烧开。
2、烧开后，转慢火煲15分钟。
3、添加洗干净的油菜子。
4、火灾烧开后，保持火力点5分钟。
5、终添加盐、白胡椒粉调料。
清淡油菜汤怎么做好吃
油菜不仅适合 炒、凉拌，还适合做汤肢孙，来一道简单的油菜粉丝汤，味道极其鲜美。研究发现，常吃油菜，能降低 清胆固醇，减少动脉硬化形成，还能促进皮肤细胞代谢，减少色素沉着，有美容的作用。
一、粉丝油菜汤的做法
1、将油菜洗净，对剖;粉丝洗净用温水泡发，剪成小段，待用。
2、锅置火上，倒植物油烧热，放入粉丝、油菜，加入盐、味精、胡椒粉历手链煸炒。
3、待油菜炒至六成熟时，加入清汤，煮沸即可。
二、油菜的功效与作用
油菜味辛、性温、无 ，入肝、肺、脾经;茎、叶可以消肿解 ，治痈肿丹 、 痢、劳伤吐 ;种子可行滞活 ，治产后心、腹诸疾及恶露不下、蛔虫肠梗阻。
中医认为，油菜能清热解 ，祛风泻火。美国人的研究表明，常吃油菜，能降低 清胆固醇，减少动脉硬化形成，还能促进皮肤细胞代谢，减少色素沉着，有美容的作用。
1、降低 脂
油菜能活 化瘀，用于治疗疖肿、丹 。
2、帮助肝脏排
油菜还能增强肝脏的排 机制，对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。
3、促进 液循环
油菜还有促进 液循环、散 消肿的作用。孕妇产后淤 腹痛、丹 、肿痛脓疮者可通过食用油菜来辅助治疗。
4、明目
油菜还含有能促进眼睛视紫质合成的物质，起到明目的作用。
5、防癌抗癌
油菜中所含的植物激素，能吸附进入体内薯基的致癌物质。美国国立癌症研究所发现，十字花科蔬菜如油菜可降低胰腺癌发病的危险。
6、美容
油菜也是美容佳品，具有润便利肠、抵御皮肤过度角质化的功效。
7、强骨抗压
常吃油菜能强健骨骼和牙齿，还具有缓解压力的作用。
以上就是油菜怎么做汤好喝的介绍，希望能对大家有所帮助。
